綠色無(wú)公害蔬菜與其它蔬菜的介紹  

蔬菜是我們生活中的必須品，蔬菜產(chǎn)品種琳瑯滿目，蔬菜的生產(chǎn)后的產(chǎn)品也分許多級(jí)別，我們常說(shuō)的有機(jī)蔬菜、無(wú)公害蔬菜、綠色蔬菜、常規(guī)蔬菜有什么區(qū)別，大家了解多少? 

1、常規(guī)蔬菜，就是我們?cè)谑袌?chǎng)中常見(jiàn)的蔬菜，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何**。

2、無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)也要經(jīng)過(guò)有關(guān)**才能稱能上是無(wú)公害蔬菜，要想獲得無(wú)公害蔬菜**，必須先獲得無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定證書(shū)，向有關(guān)部門(mén)提出申請(qǐng)，并提交相應(yīng)材料，經(jīng)審批通過(guò)后才可。

3、綠色蔬菜，指的是經(jīng)過(guò)綠色產(chǎn)品有關(guān)**部門(mén)的**后生產(chǎn)的蔬菜。

4、有機(jī)蔬菜，是指的通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品**機(jī)構(gòu)**通過(guò)生產(chǎn)的蔬菜。

5、無(wú)公害、綠色、有機(jī)蔬菜的**部門(mén)不同，標(biāo)準(zhǔn)也不同，在蔬菜生產(chǎn)中所運(yùn)用的材料、肥料、藥劑、生產(chǎn)方式等都有各自的嚴(yán)格規(guī)定。

6、綠色蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)分為A級(jí)和AA級(jí)，從技術(shù)上來(lái)說(shuō)，A級(jí)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)與無(wú)公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)接近;AA級(jí)綠色蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)與有機(jī)蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)接近。綠色無(wú)公害蔬菜  

鄭州食材配送公司分享常吃蔬菜的好處有哪些？ 

1、是維生素的重要來(lái)源  食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿卜素，還含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病，VA可保持視力，防止干眼病及夜盲癥。

2、是礦物質(zhì)的重要來(lái)源  蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的主要物質(zhì)，還可防治佝僂病;鐵和銅能促進(jìn)血色素的合成，刺激紅細(xì)胞發(fā)育，防止寶寶食欲不振、貧血，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;礦物質(zhì)可使蔬菜成為堿性食物，與五谷和肉類(lèi)等酸性食物中和，具有調(diào)整體液酸堿平衡的作用。

3、是纖維素的重要來(lái)源  蔬菜中含有豐富的纖維素，能刺激胃液分泌和腸道蠕動(dòng)，增加食物與消化液的接觸面積，有助于人體消化吸收食物，促進(jìn)代謝廢物排出，并防止便秘。

4、是揮發(fā)性芳香油的重要來(lái)源  有些蔬菜含有揮發(fā)性芳香油，味道特別，如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨(dú)特的香氣有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。